منتدى السهر

مرحبا بك زائرنا العزير فى منتدى السهر
منتدى السهر هو منتدى عام وشامل لكل ما تحتاجه
فعليك بالدخول ان كنت عضو او التسجيل مجانا ان كنت زائر ويسعدنا انضمامك الى اسرتنا
ادارة منتدى السهر




انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى السهر

مرحبا بك زائرنا العزير فى منتدى السهر
منتدى السهر هو منتدى عام وشامل لكل ما تحتاجه
فعليك بالدخول ان كنت عضو او التسجيل مجانا ان كنت زائر ويسعدنا انضمامك الى اسرتنا
ادارة منتدى السهر


منتدى السهر

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عام والتسجيل مجانى للجميع


3 مشترك

    اكثر من طريقة لعمل السوسيس

    sahar
    sahar
    مديرة الموقع
    مديرة الموقع


    النوع : انثى
    تاريخ التسجيل : 28/11/2009
    عدد المشاركات : 317
     تقيم نشاط العضو تقيم نشاط العضو : 634
    المزاج : اكثر من طريقة لعمل السوسيس 81
    اكثر من طريقة لعمل السوسيس 28nvrt

    اكثر من طريقة لعمل السوسيس Empty اكثر من طريقة لعمل السوسيس

    مُساهمة من طرف sahar السبت 16 يناير 2010, 4:49 pm

    الطريقة الاولى


    طبعا السوسيس بيقى فى المجمد طلعيه قبلها بشوية واغسليه امسكى السوسيس واقطعيه بالطول نصين0] ثم قطعيه بالعرض هتبقى كل قطعة كأنها نص دائرة وبعدين هاتى فصين توم واهرسيهم وحطيهم فى طاسة وعليهم شوية زيت صغيرين
    وشغلى النار وبكده التوم مش هيتحرق والزيت ياخد طعم التوم ولما تلاقى التوم بدألونه يصفر
    اوعى يتحرق منك حطى السوسيس وقلبى بسرعة
    ]
    لمدة دقيقة وبعدين هدى النار خالص واتركيه
    يستوى مع اضافة المنكهات ممكن فلفل اسمر
    او بهار مشكل حسب ذوقك
    اما لو عايزاه سليم زى المحلات
    هتغسليه وتعملى شقوق بالعرض بالسكين
    بس ماتكنش الشقوق عميقة
    وتحمري وان شاء الله مش هيكرمش


    الطريقة الثانية
    اغلى مية
    وبعدين اقفل عليها واسقط السوسيس فيها واسيبها شوية صغيرة
    وبعدين انشلها من المية

    ولو عاوزة تحمريه فى زيت
    تطلعية من الفريزر يفك شوية
    وبعدين تغلى مية وتقفلى عليها وبعدين تسقطية فيها شوية
    وتنشلية من المية وتشقية بالسكين وتحمريى بسييييييييييييييييط
    لان لو حمرتتة كتير هينشف
    يادوب تقلبية بس


    بس الزيت يكون بسيط جدا وكمان ميخدش وقت كثير

    يدوب يتقلب لما يتغير لونه شوية
    وبالهنا والشفا


    عدل سابقا من قبل sahar في الثلاثاء 09 فبراير 2010, 4:48 pm عدل 1 مرات
    نسيم العشق
    نسيم العشق
    مديرة منتدى السهر
    مديرة منتدى السهر


    النوع : انثى
    العمر : 39
    تاريخ الميلاد : 27/11/1983
    رقم العضوية : 7
    تاريخ التسجيل : 27/11/2009
    عدد المشاركات : 345
     تقيم نشاط العضو تقيم نشاط العضو : 652
    اكثر من طريقة لعمل السوسيس 28nvrt

    اكثر من طريقة لعمل السوسيس Empty رد: اكثر من طريقة لعمل السوسيس

    مُساهمة من طرف نسيم العشق الخميس 21 يناير 2010, 8:01 am

    مرسيى ليكى يا سهورة بجد فتحتى نفسى ان شاء الله هجرب الطريقة وقولك
    mohamed naem
    mohamed naem
    الرتبة
    الرتبة


    النوع : ذكر
    العمر : 31
    تاريخ الميلاد : 19/02/1991
    تاريخ التسجيل : 17/02/2010
    عدد المشاركات : 260
     تقيم نشاط العضو تقيم نشاط العضو : 342
    المزاج : اكثر من طريقة لعمل السوسيس 26
    اكثر من طريقة لعمل السوسيس 28nvrt

    اكثر من طريقة لعمل السوسيس Empty رد: اكثر من طريقة لعمل السوسيس

    مُساهمة من طرف mohamed naem الأحد 21 فبراير 2010, 9:47 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] انتى هتجوعونا واحنا قاعدين مشكور ليكى

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 09 ديسمبر 2022, 9:03 am