منتدى السهر

مرحبا بك زائرنا العزير فى منتدى السهر
منتدى السهر هو منتدى عام وشامل لكل ما تحتاجه
فعليك بالدخول ان كنت عضو او التسجيل مجانا ان كنت زائر ويسعدنا انضمامك الى اسرتنا
ادارة منتدى السهر




انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى السهر

مرحبا بك زائرنا العزير فى منتدى السهر
منتدى السهر هو منتدى عام وشامل لكل ما تحتاجه
فعليك بالدخول ان كنت عضو او التسجيل مجانا ان كنت زائر ويسعدنا انضمامك الى اسرتنا
ادارة منتدى السهر


منتدى السهر

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عام والتسجيل مجانى للجميع


2 مشترك

    طريقة تحضير الكفتة بصلصة البندورة

    نسيم العشق
    نسيم العشق
    مديرة منتدى السهر
    مديرة منتدى السهر


    النوع : انثى
    العمر : 40
    تاريخ الميلاد : 27/11/1983
    رقم العضوية : 7
    تاريخ التسجيل : 27/11/2009
    عدد المشاركات : 345
     تقيم نشاط العضو تقيم نشاط العضو : 652
    طريقة تحضير الكفتة بصلصة البندورة 28nvrt

    طريقة تحضير الكفتة بصلصة البندورة Empty طريقة تحضير الكفتة بصلصة البندورة

    مُساهمة من طرف نسيم العشق الجمعة 04 ديسمبر 2009, 11:11 am

    * المقادير:
    - 2 حبة متوسطه بطاطا مكعبات.
    -500 غرام لحم كفتة.
    -2 ملعقه صغيرة بهار مشكل.
    -1ملعقه قرفة.
    -ربع ملعقه صغيره فلفل أسود.
    -1 عبوة معجون بندورة.
    -2 ملعقه كبيرة زيت زيتون.
    -2 حبه كبيره بصل مفروم.
    -2 فص ثوم مهروس.
    - للقلي زيت ذرة.


    * الطريقه:
    -سخني الفرن لدرجه 180 واحضري طبق فرن متوسط الحجم.
    - اقلي البطاطا في زيت الذرة وضعيها بالطبق.
    - في طبق آخر ضعي الكفتة والبهار والقرفة و2 ملعقة كبيرة معجون البندورة واعجني الكفتة إلى أن تصبح لينه.
    - شكلي الكفتة إلى كرات حسب الحجم المرغوب.
    - في مقلاه واسعه سخني زيت الزيتون واقلي الكفتة على كافه الجوانب لتصبح ذهبية ضعيها في طبق الفرن.
    - في نفس المقلاه ضعي البصل والثوم وقلبي البصل ليذبل أضيفي بقيه معجون الطماطم ونصف كوب ماء دعي المرق يغلي5 دقائق ثم صبي المرق فوق الكفتة وادخلي الطبق بالفرن 30 دقيقة إلى أن ينضج وقدميه ساخناً.
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    mohamed naem
    mohamed naem
    الرتبة
    الرتبة


    النوع : ذكر
    العمر : 33
    تاريخ الميلاد : 19/02/1991
    تاريخ التسجيل : 17/02/2010
    عدد المشاركات : 260
     تقيم نشاط العضو تقيم نشاط العضو : 342
    المزاج : طريقة تحضير الكفتة بصلصة البندورة 26
    طريقة تحضير الكفتة بصلصة البندورة 28nvrt

    طريقة تحضير الكفتة بصلصة البندورة Empty رد: طريقة تحضير الكفتة بصلصة البندورة

    مُساهمة من طرف mohamed naem الأحد 21 فبراير 2010, 10:37 pm

    A sweetness and beauty of Da

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 29 مارس 2024, 3:57 am